Виды палочек для еды

Хотя не все рестораны в Украине и обращают на это внимание, палочки, используемые в настоящее время в Японии, отличаются от палочек, используемых китайцами ежедневно. Китайские палочки называются «куай-цзы», что можно перевести как «быстрые маленькие коллеги» (правда в том, что это очень точное название). Эти палочки 23-25 ​​см длиной, они тупые и имеют прямоугольное сечение. Японские палочки для еды очень похожи на плоскогубцы. Во-первых, они короче (18-20 см, обычно женщины используют более короткий вариант, чем мужчины), а во-вторых, они сужаются до заостренного конца. С помощью палочек очень удобно есть суши и роллы.

Палочки для еды изготавливаются из различных материалов: фарфора, пластика, кости (включая, к сожалению и слоновую кость), металла или чего-либо еще. Естественно, деревянные и бамбуковые являются самыми популярными. Они дешевы, удобны, не нагреваются и еда не выскальзывает из них.

Одноразовые палочки, которые похожи на один отрезанный кусок дерева, и вы должны сначала разъедининить, что, вероятно, вам известно. В Японии это называется waribashi («wari» означает «сломать», «отделить» на японском языке).

Как правильно есть палочками для еды?

В зависимости от того, где мы едим и с кем мы едим, наша способность использовать палочки для еды может быть подвергнута строгой оценке в кругу наших друзей и станет предметом нескольких хороших или не очень шуток, но все понимают, что самое главное это весело провести время заказав доставку еды в Южном. Провести время вместе и расширить свои кулинарные навыки и горизонты.

Немного по-другому, однако, это может выглядеть, когда мы садимся за еду вместе с людьми, родившимися в Китае или Японии. Они могут удивится нашей неуклюжести (хотя палочками едят более 2 миллиардов человек и этот предмет сервировки является самым популярным столовым прибором в мире, поэтому некоторые азиаты действительно не думают, что вы не умеете ими есть).

По незнанию мы можем сделать определенные жесты, которые могут быть восприняты как отсутствие хороших манер, и даже умышленное оскорбление. Вот некоторые вещи, которые вы никогда не должны делать, когда едите палочками для еды:

  • накалывать еду
  • лизать палочки для еды
  • засовывать в миску с рисом (так еду предлагают покойному)
  • смешивание в еде чужими приборами
  • «кружить» над едой задаваясь вопросом, что выбрать
  • скрещивать и ломать
  • держать в той же руке, что и миску для еды

Источник: https://topfood.ua/

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Поделись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *