Оригинальные сладкие валентинки

Готовясь ко дню Валентина, хочется удивить свою вторую половинку и преподнести не только незабываемый подарок, но и сделать особенную валентинку. Памятуя известное изречение о маршруте к сердцу мужчины, побалуйте своего любимого человека чем-нибудь сладеньким.

Выпечка в форме сердца

Чтобы порадовать избранника, приготовьте ему торт. Сделайте коржи в форме сердца в специальной термоустойчивой посуде для выпечки, смажьте их кремом (заварным белковым или со сгущенкой), а самый верх – взбитыми сливками. Украсьте выпечку клубникой и фруктами. Кстати, клубника, как известно, является естественным афродизиаком, что поспособствует «Вишнёвый поцелуй»улучшению вашего романтического настроения. Чтобы торт хорошо пропитался, сделайте его заранее и поставьте в прохладное место.

Рецепт валентинки «Шоколадное сердце» http://palubovnica.ru/smachna-zhyc/shokoladnaya-valentinka-shokoladnoe-serdce.html

Как вариант, приготовьте фруктовый или ягодный пирог в форме сердца или сделайте булочки-сердечки, украсив их свежими ягодами, сахарной пудрой и крошкой тертого шоколада. В кондитерских магазинах и в некоторых супермаркетах вы можете найти съедобный декор для выпечки – используйте цветы, сердечки, жемчужинки для украшения вашего сладкого подарка.

Фруктовые салаты и десерты

Сделайте легкий фруктовый салат, заправьте его йогуртом, сливками или сгущенным молоком. Можете приготовить оригинальный салат-коктейль, который следует подавать в специальной коктейльной посуде на высокой ножке. При подаче на стол украсьте его свежими листочками мяты. Очень романтичным и легким может быть воздушный десерт из безе или зефира с фруктами и взбитыми сливками. Попробуйте сделать угощение из жареных бананов с карамелью.

Приготовьте для своего любимого шоколадное фондю из фруктов или выпечки. Шоколад для приготовления должен быть без орехов и дополнительных ингредиентов, лучше, если это будет 100% горький. Если кто-то его не любит, можно использовать белый. Горячее фондю очень красиво смотрится на столе. Подавать его следует в самой фондюшнице. Пламя ее свечи создаст гармоничную и романтическую обстановку.

Сделайте канапе из фруктов, можно вырезать сердечки из бананов, киви и сыра, добавить дольки мандарина и закрепить шпажкой с сердцем. Такая закуска прекрасно подойдет к белому и красному вину. Канапе можно оформить гораздо быстрее и аккуратнее, если приобрести специальный набор с прессом и формами.

Если у вас нет шпажек, можно взять обычные зубочистки и приклеить к ним сердечки.

Конфеты, печенье и прочие сладости

Купите в магазине печенье, конфеты, мармелад, прянички в форме сердечек или сделайте их «Шоколадное сердце»сами. Например, шоколадные конфеты можно легко приготовить с орехами, миндалем, кокосовой стружкой. Карамельки делаются очень просто: смешайте фруктовый сок с сахаром и на медленном огне доведите до карамелизации, затем разлейте по формам. Печенье не составит труда испечь из песочного теста с добавлением шоколадной крошки и сухофруктов.

Рецепт валентинки «Вишневый поцелуй» http://palubovnica.ru/smachna-zhyc/sladkie-valentinki-vishnyovyj-poceluj.html

Готовьте сладкие валентинки и радуйте друг для друга!

Поделись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *