Как приготовить на завтрак сытный омлет с куриным мясом?

На завтрак можно приготовить сытный и необычайно вкусный омлет с куриным филе, который рекомендуется подавать в горячем виде с пряным соусом. Омлет с куриным филе

Ингредиенты для приготовления омлета с куриным филе:

  •  твердый легкоплавкий сыр тертый (46 г);
  •  высококачественная мука пшеничная просеянная (26 г);
  •  свежие помидоры небольшие (три штуки);
  •  отборные яйца куриные сырые (три штуки);
  •  сладкий перец молотый (по вкусу);
  • рафинированное масло растительное (по вкусу);
  •  куриное филе без кожи (43 г);
  •  цельное молоко (53 мл);
  •  соль поваренная (по вкусу).

Процесс приготовления омлета с куриным филе:

Раскалить сковороду, влить в нее немного масла, в это же время нужно взбить с солью и молоком куриные яйца, приготовить омлет, сверху посыпать его тертым сыром. Далее нарезать маленькими кусочками куриное мясо и обжарить до румяного оттенка в другой сковороде, посыпать его молотым сладким перцем и немного посолить. Выложить обжаренные куриные кусочки на одну часть омлета, присыпать небольшим количеством сыра, по желанию можно добавить какую-нибудь рубленую зелень. Закрыть куриную начинку свободной частью воздушного омлета, затем переложить приготовленное блюдо в тарелку, после этого можно приготовить томатный салат.

Хорошо промыть помидоры, посыпать их небольшим количеством соли, полить маслом, тщательно перемешать, переложить томатный салат в тарелку с омлетом и подавать это блюдо к завтраку в горячем виде.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Поделись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *