Интересные идеи для вкусного и быстрого завтрака

Не секрет, что вкусный завтрак практически гарантирует отличное начало дня! Но как быть, если времени для приготовления не хватает, а хочется, чтобы завтрак был и полезным, и вкусным и, главное, быстрым! Вот несколько несложных рецептов.

яичный ролл на завтрак1. Яичный ролл с начинкой из копченой куриной грудки, сыра и зеленого лука.

Чтобы приготовить это вкусное и сытное блюдо, понадобится 4 яйца, немного копченой куриной грудки, плавленый сырок, зеленый лук и масло для жарки.
Нужно разбить яйца, добавить по вкусу соль и молотый черный перец, немножко взбить венчиком. Куриную грудку и зеленый лук нарезаем, сыр натираем на мелкой терке, все смешиваем и добавляем эту начинку в яичную смесь.
Разогретую сковородку смазывает маслом для жарки, и аккуратно выливаем часть яичной смеси с начинкой. Тогда смесь начинает схватываться, аккуратно скручиваем ролл, придавая ему привычную форму, и потом подрумяниваем со всех сторон. Снимаем со сковородки и нарезаем на порции. По желанию, в начинку можно добавить овощи, грибы и зелень.

2. « Ленивая» пицца.

Для приготовления понадобятся: хлеб для тостов, копченое мясо или колбаса, шампиньоны, болгарский или острый перец, твердый сыр, томатный соус, немного оливкового масла и специи по вкусу.
Шампиньоны нужно порезать соломкой и обжарить в небольшом количестве масла, мясо и перец порезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Порционные кусочки хлеба смазываем маслом, сверху томатным соусом, потом на них выкладываем приготовленные грибы, мясо, колечки перца и обильно посыпаем тертым сыром. Кусочки « ленивой» пиццы запекаем в духовке, пока сыр полностью не расплавится, и наслаждаемся вкусным завтраком.
3. Вкуснейший смешанный омлет с начинкой из мяса курицы, сладкого перца и сыра.

При приготовлении этого омлета начинку можно заменить на любые другие любимые ингредиенты.

Для приготовления понадобятся:

  • 4 куриных яйца,
  • немножко майонеза,
  • твердый сыр,
  • мясо курицы (или любые другие мясные продукты),
  • сладкий перец,
  • зеленый лук
  •  немножко масла для жарки.

Куриные яйца разбить в миску, посолить и добавить молотый перец по вкусу, потом добавить столовую ложку майонеза и тщательно взбить венчиком. Мясо и сладкий перец порезать кубиками, обжарить их на разогретой сковороде, добавить туда нарезанный лук и перемешать. Затем залить готовую начинку яичной смесью, накрыть крышкой и держать на медленном огне 4-5 минут. Затем посыпать омлет тертым сыром и готовить, пока сыр полностью не расплавится.
Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Поделись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *